Értékelés (4 / 4 ):
     |
Értékelj te is:
|
Kedvencnek Jelöl |
A magyar Starbucks története
Amerikában külön designer csapat dolgozott a Starbucks első magyar üzletének profi kialakításán, a területi vezető is ott tanulta meg, hogy honnan jött a márka.
Immár negyven éve, hogy megnyílt az első Starbucks és elindult világhódító útjára. A mára közel 17 ezer kávézót üzemeltető cég tavaly lépett be a magyar piacra, ahol azóta 3 új kávéházat nyitott. Az ntv1.hu riportere ezúttal Szász Edittel, a Starbucks Coffee magyarországi területi vezetőjével beszélgetett a márka történetéről és magyarországi pályafutásáról. "1971-ben kezdődött a márkának a története Seattleben, Amerikában. Egy piac mellett, egy kis üzletben kezdett el frissen pörkölt kávét és fűszereket árulni három humán beállítottságú fiatalember: egy történelemtanár, egy angoltanár és egy író. Ehhez csatlakozott Howard Schultz, akinek az volt az álma, hogy ezekben a kávézókban a saját pörkölésű kávéból kávés italokat is áruljunk a vendégeknek és megteremtsünk egy olyan kávézó hangulatot, ahová az emberek szívesen betérnek akár egy harmadik helyként érezve a munkahelyük és az otthonuk között." - mesél a márka történetéről a Starbucks hazai képviselője.
"Én először Svájcban találkoztam a Starbucks márkával és egyből beleszerettem! Egy álmom volt, hogy Magyarországra hozhassam és ez az álom szerencsére a tavalyi évben meg is valósult. Seattleben tanultam meg mindent, amit a márkáról tudni kell: én is kimentem dolgozni egy kávézóba, reggel fél négykor keltem és a zöld kis kötényben álltam a pult mögött. Megtanultam az alapokat, hogy honnan is jön ez a márka, hogy a baristáknak mi a feladata és hogy hogyan kell a vendégekkel kapcsolatot teremteni!" - osztotta meg az ntv1.hu-ra klikkelőkkel Szász Edit, aki hosszú hónapokon át egy komoly csapattal dolgozott a Starbucks hazai megjelenésén.
Az ntv1 megtudta, hogy a negyven éves prémium márka első magyarországi üzletén egy amerikai designer csapat dolgozott. "Az első hazai üzletünk megnyitásának terveit még közösen, Seattleben alkottuk meg. Egy designer csapat minden tagja feltűzhette az ötletét egy kis képpel a falra, hogy mit látna megvalósulni a magyar piacon..." - mondta el Szász Edit, aki elárulta, hogy a Starbucks nem csak a kávék minőségében és a márka megjelenésében képvisel egyedi értéket a piacon.
"Minden vendégünk mosolyog és jól érzi magát az üzleteinkben. Amikor megnyitottuk az első üzletet, akkor nagy kérdés volt, hogy az emberek mit fognak szólni ahhoz, hogy megkérdezzük a nevüket, de amikor azt mondjuk, hogy ezért kérdezzük, mert szeretnénk őket megismerni, akkor onnantól kezdve nem gond... Örömmel veszik azt, ha egy idő után megjegyezzük a nevüket, vagy már tudjuk, hogy mit fog kérni és mire odaér a pulthoz, addigra már elkészítjük az italukat." - meséli Szász Edit, a Starbucks Coffee magyarországi területi vezetője.
Kapcsolódó - hírek a témakörben
|
|
|